榮太樓本舗の歴史

黒飴　発売（大正末期から昭和初期）
手で伸ばし、鋏で切ってはつまんでいた梅ぼ志飴を、衛生面と大量生産のためローラー成型を使用する

昭和10年以降の甘名納糖と梅ぼ志飴と黒飴の詰合せ缶

栗納糖（甘名納糖の兄弟品）　発売

1940
個人経営を法人組織とし、有限会社榮太樓總本鋪と改める
榮太樓二代目社長に四代目細田安兵衛が就任
1945
東京大空襲で工場も店舗も焼失
無からのスタート
1947
本店に喫茶室を併設、開店
榮太樓三代目社長に細田修三が就任
姉妹会社「榮太樓食品工業株式会社」設立
1950
抹茶飴　発売
1953
量販体制をとりいれ、渋谷東急東横店「東横のれん街」に出店
1956
調布工場　榮太樓食品工業の生産部門として開始
1957
当時の梅ぼ志缶
1958
缶入り「ゆであずき」を発売
1962
地下3階地上9階の榮太樓ビルを竣工
1963
焼菓子の新包装（ポリ）工法「タイトパック」製品発売。　
保存が長く保たれるため焼菓子の販路が日本全国へ。
紅茶缶発売。
1965
映画「和菓子」が製作され、文部省選定など九つの賞を受賞　
榮太樓總本鋪 企画　
桜映画社 製作
東宝株式会社 配給
調布工場の新社屋が竣工（鉄筋三階建）
1967
梅ぼ志缶（梅ぼ志・黒・抹茶・紅茶の4種）
1968
缶入り「みつ豆」販売
杉並区宮前に和菓子部門の杉並工場が完成
缶入り「水ようかん」　発売
1971
四代目社長に細田恕夫
（後に六代目細田安兵衛を襲名）が就任
1972
販売部門の「榮太樓總本鋪」と製造部門の「榮太樓食品工業株式会社」が合併
「株式会社榮太樓總本鋪」発足
1973
和菓子部門の杉並工場を調布工場に統合
1974
株式会社　シンワを杉並に設立
各種包装加工関係、その他関連した業務開始
沖縄県に合併会社「株式会社　馬天製菓」設立
県内産出原料を加工した観光みやげ品「黒糖飴」「パイン飴」生産開始
1975
高島屋とタイアップ、ニューヨークに生菓子の製造工場を設立
ニューヨーク高島屋ほかで和菓子を販売
1981
百貨店用　缶入りあんみつ　発売


ローラー成型


昭和7年～10年頃
商品配送用自動車


二代目社長　四代目細田安兵衛


1941年戦時中の甘名納糖の箱


本店正面入口（昭和22年）


三代目社長　細田修三


本店正面入口（昭和37年）


焼菓子の新包装（ポリ）工法


金賞受賞の和菓子


調布工場1号館


杉並工場


四代目社長　細田恕夫
後　六代目　細田安兵衛
襲名