からだにえいたろう

TOPICSトップ > 健康 > パラチノースとは

パラチノース®とは

パラチノース®は、はちみつにも含まれる天然の糖質です。
ブドウ糖と果糖が結合した二糖類と呼ばれる砂糖の仲間です。はちみつ中のパラチノースは非常に少量のため、
三井製糖がてん菜糖に酵素を反応させる製造法を考え、世界で初めて量産化に成功しました。

パラチノースはお砂糖生まれの糖質で蜂蜜中にも含まれます。

パラチノース®の特徴

① ゆっくり吸収され、体に負担をかけにくい ②砂糖由来の良質な甘味質 ③虫歯や下痢の原因にならない
こういった特徴から、医療分野(特に糖尿病)、スポーツ分野、ダイエット食品を始め、一般の食品・飲料などに幅広く使われています。

引用元:パラチノースの機能性について http://www.slowcalorie.com/slowcalorie-labo/