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加藤 淳 先生 加藤 淳先生 北海道立総合研究機構 道南農業試験場 場長、農学博士 これまで、北海道立中央農業試験場、北海道立十勝農業試験場、オーストラリア・クイーンズランド大学などで豆類の品質、加工適性、機能性などにつ […]
糖質制限とは 家庭科でエネルギーのある栄養素として三大栄養素というものを教わった方は多いのではないでしょうか? 三大栄養素って? 一般に三大栄養素とされてきたのは、炭水化物、脂質、蛋白質の3つです。これにミネラルとビタミ […]
からだの健康のためにたいせつにしている3つの事 「からだにえいたろう(+、-)」は日本橋の和菓子屋、 榮太樓總本鋪から生まれた健康に配慮した 新しいお菓子のブランドです。 わたしたちのからだと健康は、 食べたもので維持さ […]