2026/08/26商品情報

にんべん×榮太樓の日本橋コラボ飴「梅かつお飴」発売

一般スーパー、コンビニエンスストア、ドラッグストアにて「梅かつお飴」発売いたします。

東京・日本橋で味の歴史を守り続けてきた鰹節専門店にんべんと榮太樓總本鋪。

両社が受け継いできたこだわりが生み出したコラボレーション商品。

「梅かつお飴」は、和歌山県産の梅の酸味と香りに、にんべんの「金色の鰹だし」※の旨味を合わせた、こだわりの飴です。

本枯鰹節を使用した“だし”の旨味が、梅の味わいをより引き立て、奥行きのある味わいに。

気分転換や小腹がすいた時にもおすすめです。

※「金色の鰹だし」とは、原料には厳選された本枯鰹節、しいたけ、昆布を使用し、丁寧に引き出した上品で澄んだだしが特徴。琥珀色に輝く美しいだし色、豊かな香り、雑味の少ないクリアな旨味を持つ顆粒タイプのおだしです。